為進一步分析績溪縣食品安全工作形勢，交流、研判監(jiān)督抽檢信息和食品安全案件辦理情況，強化縣域食品安全精準監(jiān)管，防范化解食品領(lǐng)域安全風險。5月24日上午，績溪縣食藥安委辦組織召開食品安全風險交流會商會，縣市場監(jiān)管局黨組成員，縣食藥安委辦副主任汪雪暉參加并主持會議，縣食藥安委部分成員單位負責人、縣烹飪協(xié)會、第三方檢驗機構(gòu)、企業(yè)代表等30余人參加了會議。

會議首先由縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)水局、縣衛(wèi)健委、縣發(fā)改委和縣公安局分別通報食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食源性疾病監(jiān)測、糧食質(zhì)量抽檢和食品安全違法案件辦理情況，12315投訴舉報中心和第三方檢驗機構(gòu)分別分析食品投訴舉報案件中和抽檢監(jiān)測中常見食品安全風險點。同時，與會單位圍繞抽檢監(jiān)測、案件辦理、日常監(jiān)管等工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患，對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位可能存在的風險來源、危害分析、風險評估、防控措施等內(nèi)容進行了分析，提出了督促落實食品安全主體責任、加快食品追溯體系建設(shè)、加強部門聯(lián)動等防范食品安全風險的具體舉措，為下一步科學監(jiān)管，高效執(zhí)法提供了研判依據(jù)。

會議強調(diào)，食品安全是服務民生、穩(wěn)定民心的基礎(chǔ)性工作，各部門要進一步提高政治站位，充分認識食品安全風險的復雜性、長期性，以“四個最嚴”要求織牢食品安全防護網(wǎng)，結(jié)合“食安守護”專項行動，“一企一策”加強食品安全監(jiān)管治理，從源頭上防范和化解食品領(lǐng)域存在的系統(tǒng)性風險，切實保障人民群眾飲食安全。