近日，績溪縣科技商務(wù)經(jīng)信局對接安徽師范大學(xué)經(jīng)管學(xué)院社會實踐團(tuán)隊，以 “助力徽菜品牌創(chuàng)新，助推鄉(xiāng)村振興”為主題，開展“徽菜品牌創(chuàng)新賦能鄉(xiāng)村振興”暑期社會實踐活動。根據(jù)團(tuán)隊需要，我局積極聯(lián)系我縣徽菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)，引導(dǎo)團(tuán)隊走訪徽菜博物館、徽廚技師學(xué)院，圍繞徽菜產(chǎn)業(yè)、徽廚人才、文化傳承與鄉(xiāng)村振興等主題，對徽菜企業(yè)、徽菜技藝傳承人展開了徽菜品牌調(diào)研。

社會實踐期間，學(xué)生團(tuán)隊通過梳理徽菜文獻(xiàn)資料、參觀徽菜博物館，全面領(lǐng)略績溪徽菜歷史和文化發(fā)展歷程。積極參與當(dāng)?shù)鼗詹宋幕袼谆顒?，探究徽菜文化旅游融合現(xiàn)狀，將采訪徽菜大師與實地走訪徽菜企業(yè)相結(jié)合，深入了解績溪縣徽菜產(chǎn)業(yè)和品牌建設(shè)情況。

大學(xué)生社會實習(xí)實踐是學(xué)生從學(xué)校走向社會的橋梁，更是一個發(fā)展、鍛煉的機(jī)會。通過本次社會實踐，有利于同學(xué)們對理論知識的轉(zhuǎn)換與拓展，增強(qiáng)組織協(xié)調(diào)與運(yùn)用知識解決實際問題的能力。我局將全力支持大學(xué)生來我縣開展實習(xí)實踐活動，向廣大師生展示美好績溪形象。