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索引號: 11341731095524957N/202409-00017 組配分類: 日常監(jiān)督檢查
發(fā)布機構: 績溪縣市場監(jiān)督管理局(知識產(chǎn)權局) 主題分類: 綜合政務 / 公民 / 通告
名稱: 2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示 文號:
生成日期: 2024-09-09 發(fā)布日期: 2024-09-09
索引號: 11341731095524957N/202409-00017
組配分類: 日常監(jiān)督檢查
發(fā)布機構: 績溪縣市場監(jiān)督管理局(知識產(chǎn)權局)
主題分類: 綜合政務 / 公民 / 通告
名稱: 2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示
文號:
生成日期: 2024-09-09
發(fā)布日期: 2024-09-09
2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示
發(fā)布時間:2024-09-09 11:47 來源:績溪縣市場監(jiān)督管理局(知識產(chǎn)權局) 瀏覽次數(shù): 字體:[ ]

序號

檢查

時間

企業(yè)名稱

單位地址

企業(yè)負責人

檢查結果

檢查人

1

2024-08-07

績溪縣慶來小吃

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)旺川村116號

*珍

從業(yè)人員健康證明未公示

程海濱,吳國樺

2

2024-08-07

績溪縣悅甜烘培坊

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)瑞川村開發(fā)區(qū)

*鶴

從業(yè)人員有效健康證明未公示

程海濱,吳國樺

3

2024-08-07

績溪縣黃會山農(nóng)家樂

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)旺川村黃會山鳳棲灣

*

食品經(jīng)營許可證正本未懸掛

程海濱,吳國樺

4

2024-08-09

績溪縣家朋學校

安徽省宣城市績溪縣家朋鄉(xiāng)坎頭村澗濱路109號

*格

消毒設施不足,不能滿足餐具消毒使用;食品留樣柜無溫度顯示和鎖

 程軍,潘心怡

5

2024-08-20

績溪縣荊州鄉(xiāng)中心小學

安徽省宣城市績溪縣荊州鄉(xiāng)上胡家

*琪

分餐間無紫外線消毒燈;留樣冰箱中存放雜物;;廚房、洗碗間及分餐間、餐廳:室內無滅蠅燈,門窗無紗窗等防蠅設施;廚房頂排煙口間隙未密封;洗碗間入口無擋鼠板

邵立紅,程軍

6

2024-08-20

績溪縣荊州初級中學

安徽省宣城市績溪縣安徽省 宣城市 績溪縣 荊州 鄉(xiāng)上胡家村333-2號

*生

分餐間無滅蠅燈,不用的下排水管未密封;儲藏室窗戶無紗窗門

邵立紅,程軍

7

2024-08-21

績溪徽家養(yǎng)老服務有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)徽山大道1333號

*

晨檢記錄不及時;調味料拆封后未及時封口;食品留樣柜膠條有霉點,鎖未及時鎖上;操作場所環(huán)境衛(wèi)生有死角,操作間存放個人物品;日管控周排查月調度記錄不全

程軍,潘心怡

8

2024-08-21

安徽建工集團績溪基礎設施投資有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)來蘇路518號

*

專間操作人員未佩戴口罩;個別冷藏冷凍柜溫度顯示損壞;食品留樣標簽未填寫;下水道管口未及時封閉

程軍,潘心怡

9

2024-08-22

績溪縣桂枝小學

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)會山路39號

*高

消毒設施不足,無專用消毒間,目前已在改造并購買消毒設施

程軍,章偉玲

10

2024-08-28

績溪縣廚道餐飲服務有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)緯二路9號

*盼

食品經(jīng)營許可證未公示;無從業(yè)人員晨檢記錄;專用操作區(qū)從業(yè)人員未佩戴口罩,與分餐無關的物品擺放在分餐區(qū);部分食品擺放未離地離墻未見食品留樣和留樣記錄;場所環(huán)境衛(wèi)生不到位

程軍,章偉玲

11

2024-08-30

績溪縣山水小吃部

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)東山路263號東山家園1幢-06室

*琴

缺一張健康證;未見從業(yè)人員健康管理制度;水池沒有明顯標識;垃圾桶未加蓋

夏天,楊萍

12

2024-08-30

績溪縣葉美珍餐飲店

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)東山路253號東山家園2幢2-02室

*珍

天花板見蜘蛛網(wǎng);無餐用具清洗消毒臺賬

杜永剛,邵光衛(wèi)

13

2024-08-30

績溪縣金太陽餐館

安徽省宣城市績溪縣華陽東路15號

*雄

未見從業(yè)人員健康管理制度;無食品安全知識培訓記錄;墻壁污漬;無餐廚廢棄物處置臺賬

 杜永剛,邵光衛(wèi)